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持有的主食里,笔者要么很钟爱米饭的。越发是遭遇吃能和米饭拌一块的菜的时候,必得得焖米饭,不只有是菜和米饭拌着吃,依旧拌得乱78糟地吃,那样才香捏。到那时,才不会管什么节食的事体,能放任一顿是一顿。本着那样的观念,尽管嘴上一向嚷嚷着减重,而体重一贯在十面埋伏上升中。朋友给本人的评论和介绍是,您的体重真的实至名归您的嘴了。嘿嘿,生活中要少了吃,这将多么黯淡无光呀~朝天椒榨菜肉丝质地:瘦肉100克,绿黄椒2根,巴椒1根(不加也可),榨菜15克,葱5克调味料:粗纤维1大匙,老抽1小匙,盐1小匙,糖2小匙,料酒1大匙注:1大匙=15g(固体)
15ml(液体) 1小匙=5g(固体)
5ml(液体)牛角椒榨菜肉丝做法1、瘦肉洗净切成细丝,用糖类、黄酒、1小匙糖熏制10分钟;青巴椒切成与肉丝大概粗细的丝,葱切大段;榨菜小编用的是鱼泉榨菜,依照本人心爱的气味随意选拔呢。2、锅中翻腾少些油,油温四分之二热时把肉丝倒中,快捷用象牙筷搅散,变色后盛出。3、锅中留底油,油热后把先把葱归入,翻炒出香味后把青南椒丝归入,爆炒至变软,然后放入榨菜,继续清炒1秒钟。4、最终放入炒好的肉末,翻炒均匀后,用盐、糖调味之后就可以关火出锅了。上一页
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澳门新葡新京地址,1、蒜肠炒球葱

1、炒肚片

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材料

材料

蒜肠,玉葱,红杭椒,青黄椒,花椒,辣酱元母,生抽,

猪肚,蒜薹,青红杭椒,盐,热拌豉油,糖,玉椒粉,鸡精,水糖类

做法:

做法

1、蒜肠切成块,斜切三分米片,青红黄椒洗净切成丝,番葱切成片洗净。

1、猪肚煮透,切成块。

2、锅放油,放花椒、辣酱元母煸出香味,放入切好蒜肠清炒两下变色。

2、蒜毫切成段,青红黄椒切成块。

3、放入玉葱、青红杭椒飞快混煮。

3、锅放油炸葱姜,放肚片干炒。

4、放酱油调味。

4、依据个人口味放盐、热拌生抽、糖、坡洼热粉、味素。

5、适当的量翻搅均匀就能够。

5、然后放青红杭椒片,最终浇点水糖类出锅。

2、炒肚片

2、炒农家肉

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材料

材料

猪肚,蒜苗,青红黄椒,盐,盐腌生抽,糖,玉椒粉,鸡精,水蛋白质

五花肉,青椒,酱油,盐,大蒜,食用油

做法

做法

1、猪肚煮熟,切成条。

1、一点点胡麻油烧熟后,参与切成条了的三层肉。

2、蒜苗切成段,青红黄椒切成条。

2、倒入一些水,加锅盖煮差十分少20分钟左右。

3、锅放油炸葱姜,放肚片干炒。

3、揭示锅盖,使三层肉煎出油来。

4、依据个人口味放盐、凉拌生抽、糖、胡椒粉、调味精。

4、倒入杭椒和切好的大蒜,一齐乾煎。

5、然后放青红黄椒片,最终浇点水脂质出锅。

5、纳入少量的盐和酱油。

3、炒农家肉

6、待黄椒炒熟后,便得以起锅食用了。

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3、大椒炒肉絲

材料

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五花肉,青椒,酱油,盐,大蒜,食用油

材料

做法

杭椒1顆,豬肉絲半盒,醬油3匙,黄砂糖2小匙,蒜2瓣,黄酒1.5匙,橄欖油一點點,麻油1.5匙,十九香粉1小匙,澱粉1小匙

1、小量大豆油烧熟后,出席切成条了的三层肉。

做法

2、倒入一些水,加锅盖煮大致20分钟左右。

1、豬肉絲半盒参与黄酒1.5匙、醬油1匙、十八香粉1小匙、澱粉1小匙和一點點芝麻油,用手抓勻醃一下。

3、爆料锅盖,使三层肉煎出油来。

2、蒜2瓣做成蒜蓉辣酱。

4、倒入灯笼椒和切好的独头蒜,一齐清炒。

3、青椒1顆去頭去籽切絲。

5、归入适合的量的盐和老抽。

4、不粘鍋文火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,参预步驟炒出香味。

6、待杭椒炒熟后,便得以起锅食用了。

5、参加步驟生煎,至肉8早熟参与步驟混烧,至料大致都熟了投入醬油2匙和红糖2小匙混煮均勻。

4、彩椒炒肉絲

6、参加芝麻油1.5匙翻炒均勻裝盤。

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4、老干妈炒香干

材料

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黄椒1顆,豬肉絲半盒,醬油3匙,黄砂糖2小匙,蒜2瓣,黄酒1.5匙,橄欖油一點點,芝麻油1.5匙,十六香粉1小匙,澱粉1小匙

材料

做法

香干,猪后腿肉,榨菜,李锦记豆豉辣酱,葱,姜,红辣椒,盐,调味精,糖,老抽

1、豬肉絲半盒插手花雕1.5匙、醬油1匙、十六香粉1小匙、澱粉1小匙和一點點麻油,用手抓勻醃一下。

做法

2、蒜2瓣做成蒜茸辣酱。

1、香干洗净切小方丁,瘦肉剁成肉沫,榨菜切碎,红杭椒、姜、葱切碎。

3、大椒1顆去頭去籽切絲。

2、锅烧热,倒入油,烧热后倒入肉沫乾煎至变色,倒入红杭椒和姜末炒香。

4、不粘鍋温火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,到场步驟炒出香味。

3、参加一大勺老干妈豆豉辣酱和老抽生煎。

5、参与步驟乾煎,至肉8高瞻远瞩参加步驟生煎,至料差不离都熟了参预醬油2匙和黄砂糖2小匙混炒均勻。

4、倒入香干和榨菜,加盐、调味精混烧,到场一丝丝水多炒一即刻使香干入味,出锅前投入糖干炒均匀,关火后倒入葱花拌匀就可以。

6、参与麻油1.5匙生煎均勻裝盤。

5、腊肠炒Netherlands豆

5、风味黑豆豉炒香干

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材料

材料

腊肠100g,荷兰豆200g,盐,味精

香干,猪后腿肉,榨菜,浙菜之母风味黑豆豉,葱,姜,红杭椒,盐,调味素,糖,生抽

做法

做法

1、Netherlands豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片

1、香干洗净切小方丁,瘦肉剁成肉沫,榨菜切碎,红黄椒、姜、葱切碎。

2、锅中放入适当的数量热水,水开后归入荷兰王国豆汆烫变色,立即捞起浸入冷水中2分钟沥水备用

2、锅烧热,倒入油,烧热后倒入肉沫乾煎至变色,倒入红杭椒和姜末炒香。

3、锅置火上,归入腊肠温火煎至透明,投入Netherlands豆文火生煎几下,插足盐、鸡精继续翻搅均匀,出锅盛盘即成

3、到场一大勺东北菜之母风味黑豆豉和酱油混煮。

6、野葱炒羊肉

4、倒入香干和榨菜,加盐、调调味精翻搅,参预一点点水多炒眨眼之间使香干入味,出锅前参与糖翻炒均匀,关火后倒入葱花拌匀即可。

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6、干煎猪肉丝

材料

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主料:野葱150克,牛肉500克,

材料

调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克

彘肉300克,生抽1茶匙,盐1/8茶匙,菜油50毫升,干花椒15条,香辣酱30克,紫姜15克,切成片,蒜1瓣,切成丝,西芹80克,卤水豆腐干70克,老抽1茶匙,花椒粉1捏

做法

做法

1、将野葱去杂洗净切段;

1、美芹去叶洗净,切成5分米长的段,用轻巧盐拌匀,腌5分钟,冲水,控干。

2、牛肉洗净切丝,放大碗内进入料酒、精盐、味素、生抽、姜丝腌渍一会;

2、水豆腐干切成约5分米长的粗丝。

3、锅放油烧热,倒入羖肉混炒熟而入味;

3、豕肉洗净,切成5毫米长的丝,加盐及1茶匙老抽拌匀。

4、归入野葱炒至入味,出锅即成。

4、炒锅置中偏小火上,归入菜油烧至八分之四热,加干黄椒炒1分钟至香味出来,铲出黄椒备用。

7、香芹木耳炒肉丝

5、待锅内油热至八成,参加辣酱元母,姜,蒜炒30秒后加盟肉丝炒干水气,约6分钟。将干花椒倒回炒锅,加水豆腐干,一齐炒5秒钟。加美芹再炒2分钟。加剩下的老抽炒匀起锅装盘,撒上花椒粉即成。

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7、腊肠炒Netherlands豆

材料

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香芹1棵、木耳2朵、豚肉1小块、红萝卜小半个、青红花椒各1个、姜、葱、披垒粉、醋、盐、老抽、黄酒各适当的量

材料

做法

腊肠100g,荷兰豆200g,盐,味精

1、芹菜、胡萝卜、青川椒各切片,木耳水泡后撕小块备用。

做法

2、豕肉洗净切片,放老抽、花雕腌一下。

1、荷兰王国豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片

3、锅加油烧6成热时,倒入肉丝翻搅至森林绿,出席姜、滑炒香。

2、锅中放入适当的数量热水,水开后归入Netherlands豆汆烫变色,顿时捞起浸入冷水中2分钟沥水备用

4、加点花雕入味后,任何时候倒入美芹、木耳、红萝卜、巴椒丝,加点盐干煎。

3、锅置火上,放入腊肠慢火煎至透明,投入荷兰王国豆文火清炒几下,插足盐、调味精继续混烧均匀,出锅盛盘即成

5、最终步入坡洼热粉、醋炒几下出锅。

8、清炒麻辣鸡

8、胡萝卜炒肉片

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材料

材料

鸡,辣椒,花椒,姜片,酱油,盐,白糖,油

红萝卜,肉片,调味剂,盐,油,糖,生粉之类,生姜粒。。

做法

做法

1.、用盐,黄酒将鸡微微腌一下(笔者买的是鸡腿,用了多个)。

1、红萝卜洗净,切条或片状。

2、锅中倒油比平日多一倍,用文火将黄椒、花椒榨至变色后捞出备用。(钟爱辣的朋友,能够多放点黄椒和花椒。作者因为家里只有那一点黄椒了,所以放的相当少啊!)。

2、胡萝卜把肉切成小片状,肉在未有完全化开的图景下比较好切。

3、将锅中多余的油烧热,放入鸡块姜片炒熟(那时候的油应当要够多)后捞出,剩下的油倒掉。

3、归入调味剂,如盐油糖生粉之类,还应该有老姜粒绞伴。

4、锅中倒油烧热,出席榨好的鸡块和花椒,参预小量的生抽,盐,食糖翻搅均匀。

4、把调好味的肉归入油锅肉炒些微熟。

5、出锅装盘。

5、把胡萝卜丝也放入锅内一起炒。

9、野葱炒牛肉

6、炒至红萝卜丝熟(也许说是炒至你感觉熟的档期的顺序)。

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9、青巴椒炒大肠

材料

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主料:野葱150克,牛肉500克,

材料

调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克

猪大肠,盐,青红椒,豆瓣酱,盐巴,酱油,料酒

做法

做法

1、将野葱去杂洗净切段;

1、猪大肠买回来用水泡住,加入盐花,洗三八回,仍是可以够用色拉油洗。

2、羊肉洗净切丝,放大碗内部参考音讯与花雕、食盐、味之素、生抽、姜丝腌渍一会;

2、然后用水烫熟,把大肠翻二次,里面包车型地铁油去掉,切成块。

3、锅放油烧热,倒入羊肉混烧熟而入味;

3、青南椒切小块,把大肠水分煸干装盘。

4、归入野葱炒至入味,出锅即成。

4、油烧热参与香辣酱,放入煸干的大肠、青红花椒、食盐、老抽、黄酒,炒熟就能够了。

10、美芹木耳炒肉丝

10、蒜毫炒肉

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材料

材料

水芹1棵、木耳2朵、豕肉1小块、红萝卜小半个、青南椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、生抽、黄酒各适当的数量

肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒

做法

做法

1、西芹、红萝卜、青川椒各切块,木耳水泡后撕小块备用。

1、肉丝用盐、花雕、老抽、胡椒粉、纤维素腌一立即。

2、猪肉洗净切成丝,放老抽、黄酒腌一下。

2、蒜苔切段,葱和花椒切好备用。

3、锅加油烧6成热时,倒入肉丝爆炒至蓝色,插手姜、葱炒出香味。

3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。

4、加点花雕入味后,任何时候倒入水芹、木耳、红萝卜、川椒丝,加点盐生煎。

4、把蒜毫和杭椒倒进去,加一点水把蒜毫炒软。

5、最后参预浮椒粉、醋炒几下出锅。

5、把肉丝倒进去炒弹指,最后放一点盐调味就能够。

11、菜椒炒肉丝

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材料

青椒,瘦肉,葱花,姜丝,盐,生抽,料酒,鸡精,生粉

做法

1.将菜椒去蒂切成丝;瘦肉切成条,用生粉、老抽、黄酒拌匀

2.炒锅里面放油,油热后放葱段和姜丝炒出香味,下瘦肉干炒

3.肉熟时放青椒丝干炒

4.放盐、味之素调味就能够

12、彩椒炒肚片

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材料

猪肚,青椒,生抽,盐,糖,蒜片,姜片

做法

1、猪肚洗净放干净的水里煮上2小时左右,铜筷能插透就能够

2、取一块猪肚,切菱形片,彩椒切丝

3、炒锅加油烧热加蒜姜炒香放肚片爆炒,加彩椒、生抽继续炒入味就可以关火

13、红萝卜炒肉片

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材料

红萝卜,肉片,

调味品,盐,油,糖,生粉之类,老姜粒。。

做法

1、红萝卜洗净,切丝或片状。

2、胡萝卜把肉切成小片状,肉在并未有完全化开的动静下相比较好切。

3、放入调味剂,如盐油糖生粉之类,还会有鲜姜粒绞伴。

4、把调好味的肉归入油锅肉炒些微熟。

5、把红萝卜丝也放入锅内一同炒。

6、炒至红萝卜丝熟(或然说是炒至你认为熟的程度)。

14、青巴椒炒大肠

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材料

猪大肠,盐,青川椒,辣酱元母,食用盐,酱油,花雕

做法

1、猪大肠买回来用水泡住,参与精盐,洗三八回,还足以用色拉油洗。

2、然后用水烫熟,把大肠翻贰遍,里面包车型大巴油去掉,切片。

3、青巴椒切小块,把大肠水分煸干装盘。

4、油烧热插手辣酱元母,放入煸干的大肠、青川椒、精盐、老抽、烹饪用酒,炒熟就足以了。

15、蒜薹炒肉

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材料

肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒

做法

1、肉丝用盐、黄酒、酱油、玉椒粉、矿物质腌一会儿。

2、蒜苗切段,葱和花椒切好备用。

3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。

4、把蒜薹和杭椒倒进去,加一点水把蒜薹炒软。

5、把肉丝倒进去炒转瞬间,最终放一点盐调味就能够。

16、蒜苗炒腊肉

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材料

材料:蒜苔6两,腊肉1块,红辣椒1根

调料:酒半小匙,坡洼热粉一点点,盐少量,糖百分之四十小匙

做法

1、先将腊肉切块,蒜薹摘去老梗后切成小段,红辣椒切斜片备用

2、锅中烧热1大匙油,放入腊(xī卡塔尔肉干炒至显示透明后,再归入蒜苗和红辣椒,参加小量水、酒、胡椒粉、盐和糖调味乾煎均匀就完事蒜薹炒腊(xī卡塔尔肉了

厨子叮咛:

蒜毫不能够炒的太久,口感会失去爽度

17、青椒炒羊肉丝

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材料

主料:牛肉300克,青椒200克,

调料:油3大匙。

调味剂黄酒半匙,老抽多半匙,三磷酸腺苷多半匙,水1匙。

调味品葱末1匙,姜末半匙,蒜茸辣酱半匙。

调味品水2匙,碳水化合物多半匙,盐1小匙,糖1小匙,浮椒半小匙,麻油半小匙,味素半小匙。

做法

1、羖肉横纹切块,调料拌匀,下锅前加1大匙温油,甜椒切细丝备用。

2、热油1大匙,参与羊肉丝,翻炒至羝肉捌分熟即捞起。青椒丝入滚水约1秒钟捞起。

3、热油1大匙,将调味品拌炒后,参预羊肉、菜椒及调味品,慢火超级快炒拌均匀就可以盛盘。

18、家常炒排骨

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材料

主料:排骨1斤,姜1小块,葱1根

配料:生抽,老抽,盐,一些些味素,味醂,蒜子,油

做法

1、把排骨斩成小块,出席适合的数量的盐,味醂,老抽,生抽和调味精熏制15〜20分钟。

2、把姜切丝,葱切成小粒,蒜子拍碎切成粒,备用。

3、把适度油倒入炒锅烧热,参预蒜子和姜丝。

4、然后把盐渍好的脊椎骨倒进锅里煎煮,用文火把肋骨的两面煎成深铁蓝。

5、加入少些沸水,然后用中型小型火炖至液汁变稠。

6、参与葱粒,清炒几下就能够上碟了。

19、干炒猪肝

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材料

主料:猪肝,胡萝卜,黄瓜,调料:料酒,酱油,葱姜蒜

做法

1、洗濯。听他们说用清澈的凉水加几滴老鳖一特醋把猪肝泡三个钟头才最佳,时间来比不上了,小编在自来水阀下狠狠地拍打猪肝,直到以为把里面包车型大巴有毒物质打出来截至。

2、切成条,用黄酒、生抽腌15秒钟左右。

3、红萝卜、葱姜蒜切条,王瓜切成丝。

4、跟平时炒菜相同,炒葱姜蒜和胡萝卜,至胡萝卜变软变珍珠白,归入猪肝文火不停的生煎五分钟左右,归入王瓜条出锅加调味之素就可以。

20、酱炒福寿螺

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材料

香螺,姜,大蒜,葱,料酒,盐,甜面酱2调羹

做法

1、海螺放清水吐沙半天,当中换水2次。

2、姜,独蒜,葱.洗净切碎。(钟爱辣的能够加浮椒卡塔尔国

3、锅里油热,放姜,独蒜爆香,放入石螺小火快炒一分钟,加黄酒,盐,2汤匙甜面酱,加一点水,温火炒至汁收干,加葱段就可以。

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