进口量猛增 牛油果“牛”不起来了

原标题:进口量猛增,牛油果“牛”不起来了

澳门新葡新京地址,根据山东省出入境检验检疫局发布的统计数据显示,黄岛口岸占我省进口水果总量的80%,按照去年全省进口5.54万吨统计,黄岛口岸去年进口水果4.432万吨。

外表皱巴巴,口感油腻腻。牛油果这种既无颜值也谈不上好吃的水果在青岛市场上经历了销量井喷。彼时还只是高档超市里的小众水果,但伴随着进口量的不断攀升,同时在电商网站以及社交媒体的不断普及下,牛油果开始走进千家万户,其价格也越来越亲民。

去年黄岛口岸进口的水果中,龙眼占据将近一半,主要来自泰国和越南,其中泰国龙眼核小,肉多;越南龙眼核大,肉薄。进口量位居第二的是火龙果,主要来自越南;香蕉占比为14%,主要来自菲律宾,此外,猕猴桃、椰青、橙、榴莲等也是进口水果的主力军。

牛油果“身价”急速缩水

进口水果在黄岛口岸办理完通关和检验检疫手续后,都用大货车运到位于即墨的东方鼎信农副产品交易市场。袁铭介绍,批发市场里每天都有大量大型货车从口岸拉来的货柜。以火龙果为例,高峰期平均每天有10个货柜的火龙果运到市场,按每个货柜20吨计算,日交易量大约在200吨,主要流向山东半岛各个城市。

时间倒回到五年前,牛油果还只是高档超市里的稀罕物,只有在海信广场、永旺等精品超市才能买到,物以稀为贵,当时的牛油果价格很高,单粒牛油果的价格达到25元。在青岛东方鼎信国际农副产品交易中心市场经理袁铭的印象中,那时的牛油果进口量小,价格高,实属小众水果。

最远厄瓜多尔香蕉来青岛

五年时间,牛油果在青岛经历了零售价的急速下跌。位于中山路的悦喜客来超市是一处面向普通消费者的平价超市,前不久,超市开始销售牛油果,3.9元/粒的价格吸引了不少市民购买尝鲜。相较于五年前,牛油果的市场零售价急速缩水。相对低廉的价格也吸引了不少市民购买尝鲜。

根据黄岛检验检疫部门提供的数据,目前已经有30个国家的水果直接从产地运到青岛口岸。其中最多的仍然是泰国、越南、菲律宾等东南亚国家,最远的来自厄瓜多尔、智利等南美国家。

在牛油果销售的另外一个重要渠道——电商网站,其价格与超市相差无几,销售价主要集中在3.5—4元/粒之间。对于牛油果价格的下降,白领王小姐感触颇深,曾经牛油果对于她来说是可望而不可及的高档水果,然而伴随着其零售价的不断下降,牛油果已经成为王小姐家冰箱里的常备水果。

来自南美的水果近年来增长较为迅速,有传统的智利车厘子、蓝莓,来自厄瓜多尔的香蕉近期也显着增加。此外,还有来自波兰、摩洛哥等国家的水果。

牛油果进口量迎来井喷

袁铭介绍,进口水果来青岛大多是通过成本更为低廉的海运渠道。例如智利车厘子、菲律宾香蕉等水果,通过空运运输费用较高并且运量小。

零售价的急速下降背后是进口量的飞速攀升。对于牛油果近几年在青岛的发展,袁铭感触颇深。他见证了包括牛油果在内的进口水果不断飞进寻常百姓家。袁铭介绍,五年前,相比于车厘子、蓝莓、榴莲等进口水果,牛油果的进口量几乎可以忽略不计,而这其中最主要的原因就是价格太高。然而近几年,青岛牛油果的进口量开始呈几何增长。2017年,东方鼎信国际农副产品交易中心进口了整整一货柜牛油果。
2018年虽然还没有整货柜的进口,但进口量不会低于2017年。

产业聚集三十多家进口商

与进口量同步增加的还有货源地的增加。此前,青岛进口的牛油果主要来自墨西哥,但近两年来,智利、阿根廷、南非、越南等地的牛油果纷纷进入青岛市场。

水果进口量大增的背后,是来自全国各地的水果进口商大量聚集青岛。位于即墨的东方鼎信农副产品交易市场内已经聚集了30多家来自全国的大型进口水果商。

社交网络推波助澜

袁铭告诉记者,一级水果进口商通常在国外都有自己固定的进货渠道,还有的进口商在海外有专门的种植基地,只有保证固定的供货渠道,才能以较为低廉的价格从国外拿货。目前全国比较知名的大型水果进口商都已经在青岛开设分公司,青岛本地的祥记果业、沈阳曲牌、南京绿海、上海兰涛、重庆洪久等企业都是各地进口水果的龙头企业。

“牛油果的热销体现了人们对于进口水果的认可度越来越高。
”袁铭告诉记者,进口水果的热销一方面是因为水果进口量扩大而带来的价格降低,另外一方面则是消费升级在水果领域的直观体现。青岛的水果进口量近年来一直在不断攀升。记者从市商务局了解到,2017年,青岛水果进口增长21.4%。

“进口水果商之所以愿意来青岛也是看中了山东巨大的市场。
”袁铭告诉记者,北方进口水果市场整体起步较晚,但也因此具备了巨大的市场发展潜力。批发市场自开业以来,发展非常迅速。原先需从广东等地拿货的山东省内的水果批发商,现在只需要从本地市场拿货即可,省去了原先长途运输的费用。来自江苏、东北三省等地的水果批发商也过来拿货。

事实上,牛油果的走红也离不开社交媒体的推波助澜。与车厘子、蓝莓、榴莲等标榜的美味可口不同,牛油果口味不甜不酸,常常被包装成一种健康的美食。在市面上很多西餐厅中,加入了牛油果的沙拉价格通常都能卖到50元以上。而在社交媒体上,不少健身达人、网红也经常会对牛油果进行推介,这也让牛油果迅速成为网红水果。青岛晚报/掌上青岛/青网
记者 李沛

由于此前到岸水果数量较少,青岛一直是二级水果批发市场。随着交易量的猛增,青岛成为一级水果批发市场,进口水果的整体价格也随之下降。

[来源:青岛晚报 编辑:芃芃]

实惠进口水果卖出平民价

随着进口数量的增加,进口水果的市场零售价也随着下降。蓝莓、车厘子、芒果等进口水果在青岛市场上的价格一路看跌。河南路上一家水果摊摊主王先生说,春节前智利蓝莓价格最便宜到了15元/盒,而在往年最便宜也要30元/盒,这些都得益于批发价的大幅下降。同样价格大跳水的还有来自智利的车厘子,往年春节前价格最高都到了200元/斤,但今年春节前只卖到50元/斤。

近期,岛城大街小巷都在销售的越南青芒,部分超市的销售价格已经低至4元/斤。袁铭透露了其中的秘密,青岛的多家大型水果进口商集体到越南产地采购,获得了较为便宜的产地价格,然后直接通过陆路运输到青岛,最多时一天的上市量达到200吨。

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