海带不是越“绿”越好

  行家提示城里人在置办海带时注意:海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈浅青粉末状附在海带表面。海带以加工后卫生干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应下不为例食用。
  海带颜色越“绿”越好,多数城里人在采办海带时照旧存在误区。据省质量监督行家介绍,符合规律的海带是古铜色,经熏制或晒干后,具备自然墨青蓝或深海军驼色。

海带颜色越绿越好,大多都市人在购置海带时还是存在误区。据省质量监督专家介绍,正常的海带是古铜色,经熏制或晒干后,具备自然墨玉石白或卡其灰色。

多多城里人在置办海带时依旧存在误区,不菲消费者感觉海带颜色越绿越好。

  行家提醒城里人在买卖海带时留意:海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为优秀。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈水晶色粉末状附在海带表面。海带以加工后卫生干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应适可而止食用。

特地家提醒城里人在采办海带时在乎:海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为杰出。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈银白粉末状附在海带表面。海带以加工后卫生干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应结束食用。

常规的海带是古铜色,经盐制或晒干后,具有自然墨深紫灰或油高粱红,颜色过于鲜艳的海带,消费者购买时要严谨。为防止买到不如格成品,消费者购置海带时要选取有QS标识的成品。

海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈水绿粉末状附在海带表面。海带以加工后卫生干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应停止食用。

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