澳门新葡新京赌场教你做个家常菜:干烹仔鸡

澳门新葡新京赌场 ,(资料图)备料:  1、净仔鸡1只;  2、麻油半汤勺、老白醋1茶匙;  3、油大批量。做法:  1、先将享有的调味料拌匀成卤汁;  2、将鸡去骨后切成小方块,放在卤汁中腌上30-40分钟;  3、油烧到6成熟时,将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟,再将鸡捞出风干油分后,将油倒出,只留少量,参预鸡、醋、芝麻油略炒,再倒入卤汁,起温火翻搅就能够;  4、可在盘边饰以生菜、小洋茄、玉菰实。

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