澳门新葡新京官方网站下载教你做个家常菜:迷你小南瓜

(资料图)原料:江米糊300克、北瓜260克、色拉油3ml、葡萄干适当的数量做法:1、番蒲切小块,上笼隔水蒸15分钟,用勺背碾成细腻的蔬菜泥。2、混入糯蔬菜泥,揉成团,淋色拉油,继续揉成光滑的面团。3、搓成长条状,均匀分成小剂。4、每种小剂压扁,包入香芋馅,收口滚圆。5、用刀在面团上压出花纹,装饰泡发好的葡萄干做柄。6、沸水开锅后,上笼中型小型火蒸6分钟。香芋馅:原料:荔蒲芋艿220克、原糖3小匙、炼乳10ml、乳脂15克做法:1、芋艿切小块,上笼隔水蒸20分钟,用勺背碾成细腻的芋泥。2、锅中参预奶油,果糖融化,倒入芋泥,不停地乾煎,参加炼乳,直至水分收干。3、冷却待用。tips:1、参加色拉油,有效防护了面团粘手,操作更为有益于。2、蒸时不要用温火,制止糯婴儿米粉受热塌陷。3、从蒸锅抽出时,手上蘸水就不粘了。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注